BOHINJSKA SIRARNA združuje trud bohinjskega kmeta, ki v naravnem in edinstvenem območju Bohinja pridobiva kvalitetno krmo za najboljše mleko. Skrbne roke naših sirarjev za vas pripravijo okusne in kvalitetne izdelke. Najbolj poznan je BOHINJSKI SIR, Bohinjska sirarna pa razvija tudi druge odlične proizvode.

BOHINJSKI SIR je eden najbolj prepoznavnih izdelkov Bohinja in ena izmed najbolj znanih slovenskih jedi.

Odlikuje ga visoka kakovost in prepoznaven aromatičen okus.

Narejen je izključno iz naravnega mleka bohinjskih krav in ročno negovan.

Izdelan je na način, ki združuje tradicijo, znanje in večstoletne izkušnje sirarjenja.

Izdeluje se samo v Bohinjski sirarni v Srednji vasi v Bohinju.

Na mednarodnem ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov, Pomurski sejem AGRA, Gornja Radgona 2009, je prejel VELIKO ZLATO MEDALJO in posebno PRIZNANJE ZA IZJEMNO KAKOVOST. Več ...


     

 

       

Bohinjska sirarna je vključena v ukrep Programa razvoja podeželja Republike Slovenije za obdobje 2014–2020, ki ga financira Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja in proračun Republike Slovenije. Kliknite za več informacij:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Copyright Bohinjska sirarna d.o.o.

.